Choisir un lave-vaisselle
Un lave-vaisselle vous épargne bien du travail à l’évier. Mais quel appareil convient à votre cuisine et à votre vaisselle quotidienne? Outre la consommation d’énergie et d’eau, la capacité, l’aménagement intérieur, le niveau sonore et les performances de séchage comptent aussi. Voici les principaux points à examiner.
À quoi faire attention?
La capacité
La capacité s’exprime en couverts. Un couvert est un ensemble standardisé de vaisselle et de couverts pour une personne. Il s’agit d’une unité de comparaison: les grandes casseroles, les plats à four et les planches à découper prennent évidemment davantage de place. Le nombre de couverts n’indique donc pas combien de repas complets, ustensiles de cuisson compris, vous pouvez laver en une fois.
De nombreux appareils de 60 cm de large accueillent environ 12 à 16 couverts. Les modèles étroits de 45 cm offrent souvent 9 à 10 couverts. Il existe aussi des modèles compacts à poser et encastrables de plus petite capacité. La capacité précise varie selon l’appareil.
Pour une famille avec deux enfants, un modèle de 60 cm est généralement un choix logique, mais 12 couverts ne constituent pas une norme fixe. Si vous cuisinez beaucoup ou souhaitez aussi laver vos poêles en machine, un espace supplémentaire est bienvenu. Choisissez une capacité que vous remplirez régulièrement. Une machine trop grande qui tourne constamment à moitié vide est utilisée moins efficacement.
Encastrable ou en pose libre?
Un lave-vaisselle en pose libre possède un habillage extérieur fini et son propre plateau supérieur. De nombreux modèles mesurent environ 85 cm de haut et 60 cm de large. Si vous souhaitez glisser cet appareil sous un plan de travail, vérifiez si le plateau peut être retiré et si la hauteur restante convient.
Un modèle sous plan est conçu pour être installé sous le plan de travail et conserve sa propre porte visible. Sur un appareil semi-intégrable, la porte reçoit une façade de cuisine, tandis que le bandeau de commande reste visible. Un modèle tout intégrable disparaît entièrement derrière une façade. Les commandes se trouvent alors sur le chant supérieur de la porte.
Encastrement: quelles dimensions comptent?
Pour un modèle encastrable, mesurez la largeur, la hauteur et la profondeur libres de la niche. De nombreux modèles standard demandent une hauteur de niche d’environ 82 cm minimum; les versions plus hautes, environ 86 cm minimum. Une profondeur de meuble de 70 cm n’est généralement pas nécessaire. De nombreux appareils encastrables mesurent environ 55 cm de profondeur et trouvent place sous un plan de travail de 60 cm de profondeur, à condition de disposer de l’espace d’encastrement prescrit.
Vérifiez toujours le schéma d’installation. Les tuyaux et les raccordements ne doivent pas être coincés. Examinez aussi les dimensions et le poids autorisés de la façade, la hauteur de la plinthe et le système de porte. Une charnière coulissante peut être nécessaire pour éviter qu’une longue façade ne heurte la plinthe à l’ouverture.
L’étiquette énergétique
Comme pour les autres appareils de cuisine, l’étiquette énergétique des lave-vaisselle va de A à G. A désigne la classe la plus économe en énergie, G la moins économe. La lettre renseigne sur l’efficacité énergétique, pas sur l’impact environnemental global ni sur la qualité de l’appareil.
Examinez aussi les chiffres. L’étiquette indique la consommation d’électricité en kWh pour 100 cycles et la consommation d’eau en litres par cycle. Vous y trouverez également la capacité, la durée du programme et le niveau sonore, avec la classe sonore correspondante. Ces données concernent le programme éco. D’autres programmes peuvent consommer davantage ou se terminer plus vite.
Un aménagement pratique
La plupart des lave-vaisselle possèdent un panier inférieur et un panier supérieur. Les assiettes, casseroles et poêles vont généralement en bas; les verres, tasses et petits bols, en haut. Des supports rabattables libèrent de la place pour les grandes pièces. Un panier supérieur réglable en hauteur permet d’adapter l’espace disponible aux grands verres ou aux grandes assiettes.
Les couverts se placent dans un panier amovible ou dans un tiroir séparé en haut. Un panier se transporte facilement jusqu’au tiroir à couverts de votre cuisine, mais prend de la place dans le panier inférieur. Un tiroir à couverts sépare les fourchettes et les cuillères et libère de l’espace en bas.
Examinez de préférence les paniers en magasin. Vos plus grandes assiettes, vos verres à vin et votre casserole préférée y entrent-ils? Les paniers coulissent-ils facilement et restent-ils stables lorsque vous les tirez?
De quels programmes avez-vous besoin?
Programme éco
Un programme éco est destiné à la vaisselle normalement sale et consomme généralement le moins d’énergie pour cette charge. Il dure souvent plusieurs heures: un temps d’action plus long permet de bien laver à une température plus basse. Un programme long ne signifie donc pas automatiquement une consommation élevée.
Programme automatique
Des capteurs évaluent par exemple le degré de saleté de l’eau de lavage. L’appareil adapte notamment la température, la consommation d’eau et la durée en conséquence. Avec ce type de programme, vous ne choisissez donc pas nécessairement vous-même la température.
Programme intensif ou casseroles
Un programme intensif, parfois représenté par une casserole, est destiné aux casseroles et poêles très sales et résistantes à la chaleur. Il utilise généralement une température plus élevée et un lavage plus intensif pour décoller les résidus alimentaires incrustés. Vérifiez toutefois toujours si vos ustensiles de cuisson passent au lave-vaisselle.
Programme verres
Un programme verres est adapté aux verres compatibles avec le lave-vaisselle et à la vaisselle fragile légèrement sale. Il utilise généralement une température plus basse et un lavage adapté pour nettoyer les verres en douceur. Les verres délicats en cristal ou décorés ne passent pas toujours en machine: suivez les consignes du fabricant.
Programme court
Un programme court est pratique pour la vaisselle légèrement sale dont vous avez rapidement besoin. Selon l’appareil, il dure environ une demi-heure à une heure. Vérifiez la charge autorisée et le résultat de séchage: tous les programmes rapides ne conviennent pas à une machine pleine ou ne comprennent pas une véritable phase de séchage. Un programme plus court n’est pas non plus forcément plus économe.
Programme de rinçage
Un programme de rinçage peut être utile si la vaisselle sale reste un certain temps dans la machine, mais ne remplace pas un lavage.
Faut-il rincer au préalable?
Un prérinçage à la main sous le robinet est généralement superflu: retirez surtout les gros restes alimentaires. Vous économiserez ainsi de l’eau et, si vous prérincez à l’eau chaude, de l’énergie aussi.
Séchage et bruit
Prêtez aussi attention à la technique de séchage. De nombreux appareils utilisent la chaleur du dernier rinçage pour sécher la vaisselle. Le plastique sèche alors souvent moins bien que le verre ou la porcelaine. Certaines machines entrouvrent automatiquement la porte pour laisser l’humidité s’échapper. D’autres utilisent un système de séchage supplémentaire, par exemple à zéolite.
Une option de séchage supplémentaire peut être utile pour les boîtes en plastique, mais peut allonger le programme et augmenter la consommation d’énergie. Comparez donc les performances de séchage annoncées, mais aussi le fonctionnement. En cas d’ouverture automatique de la porte, le plan de travail doit être protégé contre l’humidité conformément aux consignes d’installation.
Dans une cuisine ouverte, le bruit compte davantage. Comparez le nombre de dB sur l’étiquette énergétique: plus il est bas, plus l’appareil est silencieux. Pour un programme silencieux, vérifiez aussi la durée, car il peut être plus long.
Raccordements et protection contre les fuites
Prévoyez une arrivée d’eau, une évacuation et une prise avec terre adaptées, conformément aux consignes d’installation. Gardez le robinet d’arrêt accessible, par exemple dans le meuble voisin. Avant l’achat, vérifiez la longueur des tuyaux et la hauteur d’évacuation prescrite.
Examinez la protection contre les fuites de l’appareil. Un tuyau d’alimentation sécurisé peut couper l’arrivée d’eau en cas de rupture du tuyau. Un système plus complet y associe un bac de récupération et un capteur détectant les fuites dans l’appareil.
Entretien
Nettoyez régulièrement le filtre et retirez les restes alimentaires pour que l’eau puisse continuer à bien circuler. Vérifiez aussi que les orifices des bras d’aspersion ne sont pas bouchés et nettoyez les joints de porte avec un chiffon doux et humide. Lancez de temps en temps un programme d’entretien selon la notice, éventuellement avec un nettoyant adapté. Ajoutez du sel régénérant et du liquide de rinçage si nécessaire et adaptez le réglage de l’adoucisseur intégré à la dureté de l’eau locale.